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Recuerda informar a nuestros camareros en caso de que sufras alguna alergia o intolerancia. ¡Que aproveche! :) *Pan y servicio: 1,5€/pax.

  • KILLO! UNA DE ENSALADILLA!

    11,5€

    Gambas de cristal crujientes y espuma de guisantes.

  • GOFRE DE CAMARONES Y TARTAR DE ATÚN ROJO

    7,5€

    Crema de aguacate y cebolla encurtida.

  • CROQUETAS CASERAS DE COLIFLOR

    8€

    Crema de trufa blanca (4 ud.) Veggie!

  • BROCHETA DE GAMBÓN

    7,5€

    Salsa de curry, alga Wakame y chips de yuca.

  • KILLO BURGER.

    6,5€

    Vaca vieja madurada.

  • ARROZ MARINERO | NEGRO

    14/pax€

    Mín. 2 pax. Solo a mediodía.

  • TOMATE DESNUDO RELLENO DE PATÉ DE ATÚN

    9€

    Ajoblanco y almendras tostadas.

  • CAZÓN REBOZADO EN MAÍZ

    11€

    Crema de patata revolcona y piparras encurtidas.

  • ENSALADA DE ALCACHOFAS FRITAS

    10,5€

    Rúcula, hinojo, naranja, pasas y vinagreta 'Thai'. Veggie!

  • TORREZNOS Y MEJILLONES

    12,5€

    Sobre crema de pan, berros y rábano picante.

  • FALSO RISOTTO CON CREMA DE ESPINACAS

    12€

    Setas de ostra, espuma de trufa y disco de parmesano.

  • LINGUINE DE SEPIA

    14€

    Boloñesa de choco y espuma de alioli.

  • 'DUXELLE' TEMPLADO DE CHAMPIÑONES

    12€

    Burrata y 'tapenade' de aceitunas negras. Veggie!

  • TABLA DE QUESOS 'LA ANTIGUA'

    14€

  • COSTILLAS DE ATÚN SALVAJE

    20€

    Mole casero, tartar de piña asada y polvo de cacahuete.

  • MARMITAKO DE ATÚN A LA ANDALUZA

    17€

    Garbanzos y hierbabuena.

  • CARPACCIO DE LOMO DE VACA

    14€

    Rúcula, trufa pobre (setas), láminas de parmesano.

  • PANCETA DE CERDO ASTURIANO

    17€

    Perfumada con ajo fermentado y ensalada cremosa de lombarda.

  • CARRILLADA DE VACA A FUEGO LENTO

    16€

    Crema y crujiente de chirivía.

  • LOMO BAJO DE VACA VIEJA

    24€

    Salsa de pimienta verde y patatas caseras.